Warsztaty Naukowe pt. "Hodowla i produkcja świń w Polsce - stan obecny i perspektywy" |
27 października 2015
|
W dniach 22-23 października 2015 r. w Balicach odbyły się Warsztaty Naukowe pt. "Hodowla i produkcja świń w Polsce - stan obecny i perspektywy", organizowane przez Dział Genetyki i Hodowli Zwierząt Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego. W Warsztatach udział wzięło 44 osób, między innymi hodowcy trzody chlewnej oraz pracownicy Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS. W ramach dwóch sesji plenarnych zaprezentowano 7 referatów:
- Rynek wieprzowy w Polsce i na świecie - stan i perspektywy dr Dariusz Lisiak, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Poznań
- Zastosowanie analizy DNA w kontroli pochodzenia świń w Polsce dr hab. Anna Radko, Instytut Zootechniki PIB
- Ocena genomowa zwierząt gospodarskich dr Artur Gurgul, Instytut Zootechniki PIB
- Ocena świń w SKURTCh - stan obecny i przyszłość dr hab. Grzegorz Żak, Instytut Zootechniki PIB
- Wykorzystanie knurów w stacjach inseminacji dr Tadeusz Blicharski, POLSUS
- Produkty tradycyjne i lokalne szansą rozwoju hodowli i regionu prof. dr hab. Władysław Migdał, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
- Inne spojrzenie na tłuszcz śródmięśniowy dr hab. Arkadiusz Pietruszka, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
|