Adres siedziby:
ul. Sarego 2
31-047 Kraków
tel. 12 422 88 52
fax 12 422 80 65
Adres do korespondencji:
ul. Krakowska 1
32-083 Balice k. Krakowa
tel. (Centrala) 12 357 25 00
tel. (Sekretariat) 12 357 27 00
fax 12 285 67 33
Dzisiaj jest: niedziela, 17 grudnia 2017 5:25:35
Odwiedziło nas: 8501667 gości (dzisiaj: 554, wczoraj: 1098)
Prace badawcze w 2007 roku

Temat 2121.1

"Ocena jednorodności rozmieszczenia mikroskładników pokarmowych w produktach paszowych"

Autorzy: S. Walczyński, W. Korol

Opis

Celem przeprowadzonych prac było wykonanie badań i wybór odpowiedniego postępowania dla oceny jednorodności rozmieszczenia (stopnia wymieszania) mikroskładników użytecznych żywieniowo w mieszankach paszowych. Oznaczano składniki występujące w ilości poniżej 100 mg/kg w mieszankach (wit. E, Zn, Mn i Cu). Badania przeprowadzono na mieszankach dla drobiu i bydła oraz mieszankach leczniczych. Określano homogeniczność mieszaniny za pomocą standardowej metody badawczej, a następnie porównywano z zawartością mikroskładników lub substancji czynnej antybiotyku w przypadku mieszanek leczniczych. Uzyskane wyniki mogą być wykorzystane dla właściwego sterowania procesem technologicznym i poprawy jakości wytwarzanych produktów. W wyniku realizacji tematu badawczego opracowano instrukcję pt.: „Ocena jakości mieszania mieszarek porcjowych przeznaczonych do produkcji przemysłowych mieszanek paszowych”.

Powrót do wszystkich tematów

 
© 2008-2017 Instytut Zootechniki PIB (National Research Institute of Animal Production)
Koło Wędkarskie PZW w Oleśnicy pzw.wolesnicy.info - Strona Koła Wędkarskiego w Oleśnicy (świętokrzyskie)
Odpowiedz na wyzwania (konkursy), głosuj, wygrywaj nagrody

Ta strona używa cookies i podobnych technologii. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.